Ингредиенты
Банан — 5 шт.
Корица — щепотка
Какао — 30 г
Овсяные хлопья — 300 г
Кокосовое масло (растопленное) — 2 ст. ложки
Это базовые ингредиенты. Также можно добавить любые ягоды и орехи, немного подсластить медом или сиропом агавы (если вы любите послаще). Дополнения — по вашему усмотрению.
Приготовление
- В блендере взбить 3 банана, корицу, 20 г какао. В 300 г овсянки вылить смесь, полученную в блендере, и все хорошо перемешать.
- 2. Разделить полученное тесто на 2 равные части.
- 3. Выложить 1-ю часть в форму, застеленную пергаментной бумагой. Выровнять в виде коржа.
- 4. Порезать 1 банан на кольца и выложить на 1-й слой. При желании можно добавить какую-либо начинку.
- 5. Выложить сверху 2-ю часть теста и разровнять, придав форму тортика.
- 6. В блендере взбить оставшийся банан, 10 г какао, кокосовое масло. Полить этим кремом торт сверху, выровнять. Я украсила торт сверху клубникой. Вы можете украсить его чем захотите или оставить просто так. Можно посыпать любыми орехами… Проявите творческий подход.
- 7. Готовый торт поставить в холодильник на 4–5 часов, чтобы он пропитался. Я оставила на ночь. Это идеальный, на мой взгляд, вариант: сделал быстро вечером, а утром у тебя на завтрак шикарный торт из овсянки!
Приятного аппетита!
Елена Голодова
Тел. 754-837-1656
Консультант по ЗОЖ и омоложению